保健品代加工的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

　　如今，健康飲食、健康生活的觀念越來(lái)越深入人心，保健食品作為大健康食品里的“焦點(diǎn)”產(chǎn)品，熱度也是一直居高不下的，眾多品牌方都想通過(guò)代加工廠(chǎng)快速的進(jìn)入市場(chǎng)中，那么，你知道保健品相關(guān)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎，今天就讓大家一文讀懂保健品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些。

　　食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB系列)：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB16740-2014)

　　保健食品的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB16740-2014)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)里明確定義了保健食品是“具有特定保健功能或補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)的食品”，并規(guī)定其不以治療疾病為目的的特性。

　　除此之外還規(guī)定了保健食品的分類(lèi)、原料要求、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則，以及食品添加劑的使用、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)纫蟆?/p>

　　除了基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)之外，還有一些如《保健食品中泛酸的測(cè)定》(GB/T 22246-2025)、《保健食品中肌醇的測(cè)定》(GB/T 45242-2025)、(GB/T 45243-2025)、(GB/T 22247-2024)、(GB/T 22249-2024)、(GB/T 22251-2024)、(GB/T 22252-2024)、(GB/T 45168-2024)等。

　　備案產(chǎn)品技術(shù)要求 / 注冊(cè)證書(shū)附件：

　　每一個(gè)保健品都會(huì)有自己的產(chǎn)品批號(hào)，而且是一品一號(hào)，這個(gè)批號(hào)明確規(guī)定了該產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等具體要求。所有指標(biāo)必須100%符合該技術(shù)要求，否則產(chǎn)品將無(wú)法通過(guò)上市審核，甚至?xí)徽J(rèn)定為不合格產(chǎn)品。因此，對(duì)品牌方和代工廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，嚴(yán)格遵守產(chǎn)品技術(shù)要求是保障合法生產(chǎn)和市場(chǎng)流通的前提。

　　原料標(biāo)準(zhǔn)：

　　原料的質(zhì)量直接關(guān)系到最終產(chǎn)品的安全與功效，因此原料標(biāo)準(zhǔn)是保健品質(zhì)量控制的第一道關(guān)。

　　首先，很多藥用原料需符合《中國(guó)藥典》中的相應(yīng)規(guī)定，包括純度、含量、理化指標(biāo)、微生物限度等要求。

　　其次，普通食品原料則要遵循相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(QB)，這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料的來(lái)源、加工方式、衛(wèi)生指標(biāo)等都有明確界定。

　　如果使用進(jìn)口原料，還需滿(mǎn)足原產(chǎn)國(guó)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及中國(guó)的進(jìn)口檢驗(yàn)要求，例如符合美國(guó)藥典(USP)、歐洲藥典(EP)或日本藥典(JP)等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，并提供相應(yīng)的檢驗(yàn)合格證明。

　　生產(chǎn)規(guī)范：

　　保健食品生產(chǎn)不僅要對(duì)原料和成品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程也必須在受控的環(huán)境下進(jìn)行，這就需要嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范。

　　GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)是我國(guó)對(duì)保健食品生產(chǎn)的強(qiáng)制性認(rèn)證，是代工廠(chǎng)能否承接生產(chǎn)業(yè)務(wù)的準(zhǔn)入門(mén)檻。GMP要求企業(yè)從廠(chǎng)房設(shè)施、設(shè)備條件、人員衛(wèi)生、原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量檢驗(yàn)到成品儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)建立系統(tǒng)的管理制度，確保產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中不受污染、不出現(xiàn)差錯(cuò)，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。

　　對(duì)于希望通過(guò)代工方式進(jìn)入保健食品市場(chǎng)的品牌方而言，深入了解并嚴(yán)格執(zhí)行上述各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要。德州健之源是以保健食品OEM貼牌代加工業(yè)務(wù)為主的廠(chǎng)家，目前國(guó)內(nèi)已與上千家保健品銷(xiāo)售企業(yè)其達(dá)成穩(wěn)定的代工關(guān)系。